Tradicionalni recepti

Recept za kolač od svježeg voća

Recept za kolač od svježeg voća


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Torta
  • Torta od sira
  • Sirni kolač s limunom

Nepečeni kolač od limuna sa sirom preliven raznim svježim voćem. Ukusno posluženo grupi za posebnu prigodu.


Hampshire, Engleska, Velika Britanija

Ovo je napravilo 15 ljudi

SastojciPoslužuje: 16

  • 400 g probavljenog keksa, mljevenog
  • 150 g otopljenog maslaca
  • 400 g krem ​​sira
  • 200 g mascarpone sira
  • 1 limun, ocijeđen i sočan
  • 3 žlice skute od limuna
  • 250 ml dvostruke kreme
  • miješano svježe voće, za ukrašavanje

MetodaPriprema: 30 minuta ›Dodatno vrijeme: 6 sati› Spremno za: 6 sati i 30 minuta

  1. U zdjeli pomiješajte mrvice biskvita i otopljeni maslac, utisnite u veliki duboki četvrtasti lim ili okrugli lim promjera 23 cm i ohladite da se stegne.
  2. U međuvremenu u srednjoj zdjeli istucite krem ​​sir s mascarponeom, sokom i koricom limuna te skutom od limuna dok ne postane glatka i kremasta. Sada dodajte dvostruko vrhnje i umutite dok ne postane gusto.
  3. Preliti preko ohlađene podloge i zagladiti. Još bolje je staviti u hladnjak na 6 sati ili preko noći.
  4. Na vrh stavite miješano svježe voće. Narežite i poslužite.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


Kako napraviti recept za kolač od sira s voćnim vrhom i voćem

Torta od vanilije u kombinaciji s višnjama, jagodama ili drugim voćem klasična je kombinacija za uravnoteženje bogatstva. Umjesto da čokoladu natrpate voćem, razmislite o stavljanju dijela voća u nadjev. U sljedećem receptu pokazat ćemo vam kako napraviti voćni cheesecake s voćem u nadjevu i kao preljev za cheesecake.


Tart od svježeg voća ispunjen siranom

Zagrijte pećnicu na 450 i stupnjeva. U srednjoj zdjeli umutite punjenje kolača od sira i sljedeća 3 sastojka. Poklopiti i ohladiti.

U međuvremenu, ubacite pitu u 9-inčnu posudu za tart s uklonjivim donjim prešanjem u utore. Preostalo tijesto preklopite izvan posude i prstohvatite da biste ga pričvrstili za posudu. (Ovo će spriječiti klizanje pite po tiganju dok se peče.) Koru obložite aluminijskom folijom i napunite utezima za pitu ili suhim grahom.

Pecite 8 minuta na 450 ° C. Uklonite utege i foliju i pecite još 3 do 4 minute ili dok ne porumene. Izvadite iz pećnice na rešetku i potpuno ohladite (oko 15 minuta). Lagano lupite višak kore sa strana posude, oklagijom.

Žlicom stavljajte smjesu od cheesecakea u ohlađenu ljusku tart, razmazujući se po rubovima. Rasporedite kivi oko vanjskog ruba tart -a, u sredinu postavite maline.

Kombinirajte džem od marelica i 1 žlicu. vode u maloj staklenoj posudi za mikrovalnu pećnicu. Mikrovalna pećnica na HIGH 25 sekundi. Miješajte dok se dobro ne sjedini. Mješavinu marelica izlijte kroz cjedilu od fine žičane mreže u zdjelu i odbacite krute tvari. Premažite voće u tart smjesom od marelica. Poslužite odmah.

*Može se zamijeniti mliječ od jabuka. Smanjite vodu na 2 žličice. u koraku 5 i ne zagrijavajte mješavinu želea nakon zagrijavanja.


Sažetak recepta

  • 1 šalica višenamjenskog brašna
  • 1 šalica valjanog zobi
  • ½ žličice praška za pecivo
  • ⅓ šalice pakiranog smeđeg šećera
  • ½ šalice maslaca
  • 1 ¾ šalice punjenja za pitu od jabuka
  • 2 (8 unci) pakiranja krem ​​sira, omekšani
  • 1 šalica bijelog šećera
  • 1 ½ žličice ekstrakta vanilije
  • 2 šalice kiselog vrhnja
  • 3 jaja

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C).

U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, zob, prašak za pecivo, smeđi šećer i maslac. Pritisnite sve osim 3/4 šalice mješavine mrvica na dno okrugle tepsije od 10 inča. Po vrhu rasporedite nadjev od voćnih pita i pospite preostalim mrvicama. Pecite na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) 15 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi 10 minuta.

U velikoj zdjeli istucite krem ​​sir i šećer. Dodajte vaniliju i kiselo vrhnje i mutite dok ne postane glatko. Umutiti jedno po jedno jaje. Ulijte tijesto u pripremljenu koru. Stavite posudu u veliku posudu za pečenje i stavite u pećnicu. Napunite posudu za pečenje vodom do oznake 1 inča. Pecite na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) 55 minuta. Izvadite kolač iz pećnice, ohladite na sobnoj temperaturi i stavite u hladnjak preko noći.


UČINAK NAprijed & SPREMANJE POJAČALA

Kako čuvate ovaj recept i koliko može trajati? Za skladištenje čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Trajat će do 3 dana, ali voćni sokovi će salatu pokisnuti.

Može li se to učiniti prije vremena? Ovo jelo je najbolje kad se napravi na dan. Ako vam je potrebno dan unaprijed, predlažemo da bobičasto voće (operete, osušite, narežete itd.) I puding od sira pripremite zasebno i spremite u hladnjak dok se ne sjedini i poslužite.


Letnji kolač od bobica bez pečenja!

Ukusan ljetni kolač od jagodičastog sira s kolačem od vanilije, jagodama, malinama, borovnicama i kupinama i podlogom od keksa s maslacem!

Ja sam u loooveeeee sa ovim receptom. Iskreno, vjerojatno mi je to jedan od novih favorita. To je oličenje ljeta u cheesecakeu i ja ga obožavam. Shvaćam da je tek skoro lipanj, a mi i dalje imamo velike šanse da nas vrijeme potpuno zajebe za ovo ljeto, ali mislio sam da ću uspjeti sa svime. Također, nakon mnogih zahtjeva, pomislio sam da je vrijeme da objavim ovako nešto!

Od početka sam htjela da ovo bude Cheesecake bez pečenja jer sam mislila da će to biti najbolje za voće. Moji kolačići od sira bez pečenja obično su najpopularnija vrsta pečenja na mojoj web stranici, pa sam mislila da bi bila savršena za ovo … i bila je.

Bazu Cheesecakea napravio sam od vanilije jer sam zaista želio osjetiti voćni okus, no mogli ste ga jednostavno pojačati koristeći, na primjer, malo coulija u njemu! Osnovni kolač od sira može se koristiti kao kolač od vanilije bez pečenja, a ne morate učiniti ništa drugačije da biste ga dobili na ovaj način. Doslovce izostavite voće i dobit ćete ukusan desert.

S druge strane, zašto biste htjeli reći ne nekom ukusnom voću kad je u špici sezone ?! Iskreno, jedenje bobica izvan sezone za mene je samo ne. Obično se uvoze iz druge zemlje (a engleske jagode su NAJBOLJE) ili nemaju ukus jer ih uzgajaju kako bi zadovoljile potražnju, unatoč nedostatku okusa.

Ja sam koristila jagode, maline, borovnice i kupine u ovom posebnom kolaču od sira, ali možete koristiti sve od jedne, ili samo tri, dvije itd. Iskreno do vas, ali ja volim ovu kombinaciju. One su moje omiljene bobice bez uklanjanja kamenčića poput trešnje. Ovakve sam kolače od sira pravila sam samo s jagodama ili samo kupinama, a svi jednako dobro djeluju. Na neki način je prilično sličan mom No-Bake Eton Mess Cheesecake kolaču.

Nisam htjela ukrasiti ovaj kolač od sira kao što to obično činim sa svim ostalim kolačima od sira s vrtlogima vrhnja po rubu. Umjesto toga htio sam izložiti samo voće, pa htio poput hrpe u sredini. Vježbajući ovaj recept kako bih se uvjerio da djeluje, isprobao sam nekoliko stvari. To je uključivalo doslovno samo gomilanje voća na vrhu, ali nije najpraktičnije jer može jednostavno pasti posvuda. Stoga im je trebalo nešto čega će se držati, pa sam otišla s hrpom vrhnja u sredini.

Ne morate dodati šećer u prahu u vrhnje ako ne želite, ili biste mogli koristiti manje, ali tako se lako prilagođava. Svježe voće i dalje će biti najbolje. Nisam se mogao oduprijeti prskanju smrznutih suhih malina jer su i one tako lijepe, pa se to i dogodilo.

Nadam se da ćete uživati ​​u ovom Cheesecakeu koliko i My Taste Testers, a ja i#8230! x


Svježi kolač od trešanja sa sirom

(9 prosječan broj glasova: 4.11 od 5)

Svježe trešnje na vrhu su klasičnog recepta kolača od sira s graham korom krekera koji će oduševiti vaše goste tijekom ljeta.

Upute

Preljev pripremite kombiniranjem višanja, soka od limuna, šećera, kukuruznog škroba i vode u velikom loncu. Pustite da zavrije na srednje jakoj vatri. Kuhajte oko 2 minute. Maknite s vatre i ohladite na sobnoj temperaturi prije hlađenja.

Dno i stranice tave opruge od 8 inča obilno namažite maslacem.

U zdjeli kuhače pomiješajte graham krekere i cimet te ih izmiješajte u fine mrvice. Ulijte u srednju zdjelu i dodajte otopljeni maslac. Pomiješajte da se sjedini pa dodajte smjesu na dno kalupa za proljeće. Prstima pritisnite mrvice prema dolje, ravnomjerno prekrivajući dno. Odložite posudu preko velikog lima teške aluminijske folije i otvorite stranice oko posude. Ostavite u hladnjaku dok pripremate fil.

Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva.

U velikoj zdjeli tucite krem ​​sir električnom miješalicom na srednjoj brzini najmanje 2 minute dok ne postane glatka, povremeno stružući stranice prema dolje. Dodajte jedno po jedno jaje i mutite dok se ne sjedini. Dodajte šećer i nastavite miksati 2 minute. Dodajte kiselo vrhnje, vaniliju i koricu limuna te mutite još minutu dok se potpuno ne sjedini i ne postane glatko.

Ulijte tijesto u pripremljenu koru. Zagladite vrh offset lopaticom i stavite posudu u veliku posudu za pečenje. Zakuhajte oko 4 do 6 šalica vode. Ulijte vodu u posudu za pečenje koja okružuje kolač od sira dok voda ne bude otprilike na pola stranice posude.

Pažljivo stavite posudu za pečenje s cheesecakeom u pećnicu. Pecite 45 minuta.
Isključite pećnicu i otvorite vrata najmanje 6 inča. Ostavite kolač od sira da se ohladi u pećnici 15 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi u tavi još 15 minuta. Izvadite iz posude za pečenje i prije posluživanja ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata do noći.

Za sastavljanje torte od sira tankim nožem ili lopaticom prođite po rubu torte od sira. Otključajte kalup za opružnu formu i odmotajte kolač. Prebacite u posudu za posluživanje. Prelijte preljevom od višanja, ili ga žlicom premažite ili složite višnje po želji. Preostali preljev iskoristite za posluživanje.


Recept: Život ima bolji okus nakon kriške cheesecakea od mahuna s voćem

Ne postoji mjesto poput kuće ili tvornice kolača od sira, a budući da smo u karantinu Covid-19, odlučili smo spojiti to dvoje tako što smo kod kuće ispekli kolač od mahuna s marakujom. Utorkom se ne borimo sa svojim unutarnjim demonima, samo se grlimo i jedemo cheesecake.

Vidite, život ima bolji okus nakon kriške deserta i ako obećava zdrav način prehrane, definitivno smo igra za to. Budući da ne želimo ništa drugo nego voljeti liječiti utorak blues, osim možda cheesecakea, evo recepta cheesecakea od mahuna s limunom za sve one koji nas vole ne žive u blizini pekare.

Sastojci za podlogu: ⁣

2 paketa keksa od tamne čokolade (može i svaki veganski keks) ⁣

1/4 šalice otopljenog veganskog margarina otopljenog ⁣

⁣Sastojci za punjenje: ⁣

200 g veganskog krem ​​sira ⁣

2 žličice esencije ili ekstrakta vanilije ⁣

2 žlice vrhnja bez mlijeka (možete koristiti i kokosovo vrhnje) ⁣

Sastojci za preljev: ⁣

3-4 marakuje (ili 1 limenka mahune mahune) ⁣

Zagrijte pećnicu na 200 ° C. U kuhačici razbiti kekse. Dodajte otopljeni veganski maslac i ponovo sjedinite. Smjesu žlicom utisnite u kalup za proljeće (promjera 20 cm) i pecite u pećnici 10 minuta dok podloga ne postane zlatna.

Zatim izvadite podlogu iz pećnice i ostavite da se ohladi. Dok se podloga peče, očistite kuhaču i dodajte sve sastojke za punjenje. Obradite dok ne postane glatko i kremasto. Sipati u ohlađenu podlogu i staviti u frižider preko noći (ili najmanje 5 sati) dok se fil ne stegne.

Prije posluživanja zagrijte marakuju i šećer u loncu na umjerenoj vatri, a zatim ostavite da se ohlade. Ohlađenu smjesu prelijte po torti od sira. Narežite i poslužite.

(Recept: Georgia, Instagram/abiteofvegan_)

Napravljen od kondenziranog sojinog mlijeka, a zatim rezultirajući gruš koji se dobiva u komadićima, u procesu izrade sira, tofu je svilena mekana namirnica koja se može umutiti na različite načine kako bi se svidjela vašim okusima. Sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina i dobar izvor proteina, tofu osvaja zdravstveni odjel u usporedbi s mesom i sirom.

Ima malo kalorija, puno ugljikohidrata i vrijedan je biljni izvor željeza i kalcija te minerala mangana i fosfora, osim što sadrži magnezij, bakar, cink i vitamin B1. Kao dobar izvor vitamina C, limun potiče hidrataciju, podržava mršavljenje, poboljšava kvalitetu kože, pomaže probavu, osvježava dah i pomaže u sprječavanju bubrežnih kamenaca.

Prema istraživačima sa sveučilišta McGill u Kanadi, ekstrakt javorovog sirupa može dramatično povećati snagu antibiotika. Druga studija tvrdi da konzumiranje čistog ekstrakta javorovog sirupa može pomoći u zaštiti od Alzheimerove bolesti i amiotrofične lateralne skleroze (ALS), neurodegenerativnog poremećaja koji utječe na motorne neurone te održava integritet neurona tijekom starenja.

Marakuja ne samo da ima vitamin C koji je važan antioksidans, već sadrži i visoku razinu vitamina A koji je važan za kožu, vid i imunološki sustav. Daje vašem tijelu nekoliko hranjivih tvari poput kalcija, magnezija, fosfora, kalija i folata, a ima i puno vlakana.

Pratite više priča na Facebook i Cvrkut


Recepti kolača od sira s voćnim preljevom

Kao što znate, izraz “češnja na vrhu ” znači nešto iznad i iznad očekivanog. Ovi kolači od sira s voćnim preljevom nisu iznimka: bogati su, kremasti i ukusni — s dodatkom voćnosti na vrhu. Predlažemo da odaberete ono što je#8217 u sezoni. Govorimo o brusnicama i jabukama od karamele za jesen, ukusnim kolačima od jagoda za ljeti i#8212i minisima i kolačima od sira bez pečenja kad god poželite. Kako biste dobili pomoć, pogledajte ovaj članak o tome kako ispeći kolač od sira.

Kao što znate, izraz “češnja na vrhu ” znači nešto iznad i iznad očekivanog. Ovi kolači od sira s voćnim preljevom nisu iznimka: bogati su, kremasti i ukusni — s dodatkom voćnosti na vrhu. Predlažemo da odaberete ono što je#8217 u sezoni. Govorimo o brusnicama i jabukama od karamele za jesen, ukusnim kolačima od jagoda za ljeto i#8212i o minijima i kolačima od sira bez pečenja kad god poželite. Kako biste dobili pomoć, pogledajte ovaj članak o tome kako ispeći kolač od sira.


Torte od svježeg voća sa sirom

Ovo je savršen desert za odlazak na neku svečanost ili okupljanje jer recept čini puno, a lijepi su koliko i ukusni. Ljudi uvijek traže recept!

Izmiksajte zajedno krem ​​sir od 8 unci, limenku zaslađenog kondenziranog mlijeka, 1/4 šalice soka od limuna i 1 žličicu vanilije. Dobro promiješajte dok smjesa ne postane kremasta i ne ostanu grudvice.

Žlicom punite u pečene školjke za tart. Ako su kolačići regularne veličine, trebali biste imati dovoljno punjenja za 24 torte.

Ukrasite torte kriškama svježeg voća. Ovdje sam koristio kivi, jagode i ananas. Obično koristim veće kriške voća, ali imala sam pomoćnika koji ih je napravio, pa su i one dobre. Preporučio bih malo više voća na vrhu kako bi lijepo izgledalo. Možete koristiti i žlicu punjenja od pite iz konzerve ako želite, ali ja zaista volim kriške svježeg voća. Kad se torte neko vrijeme ohlade, nadjev se stvrdne i postane mekan, ali zadržava oblik (ne trči) kad zagrizete u kolač. Ne izgledaju li lijepo? I tako su ukusni, ljudi će vas pitati kako ste ih napravili.

Ovo je savršen desert za odlazak na neku svečanost ili okupljanje jer recept čini puno, a lijepi su koliko i ukusni. Ljudi uvijek traže recept!

  • 24 pečene školjke za tart
  • 1 pakiranje (250 g ili 8 oz) krem ​​sira, omekšano
  • 1 limenka zaslađenog kondenziranog mlijeka
  • 1/4 šalice soka od limuna u bocama
  • 1 1/2 žličice vanilije
  • svježe voće za ukrašavanje - jagode i kivi narezani na ploške izgledaju lijepo
  1. Ispecite ljuske od okusa. U međuvremenu, krem ​​sir ostavite da se zagrije na sobnu temperaturu.
  2. U velikoj zdjeli miksera istucite kremasti sir dok ne postane pjenast. Postepeno umiješajte zaslađeno kondenzirano mlijeko, zatim limunov sok i vaniliju te nastavite miješati dok ne postane glatko. Možda ćete morati sastrugati stranice zdjele nekoliko puta.
  3. Žlicom punite u ohlađene ljuske za tart. Ohladite 3 sata ili dok se ne stegne. Prije posluživanja ukrasite svježim voćem. Prekrijte ostatke. Pravi 24 tarta.

Napravila sam ih jednom kad sam dio zime provodila na Floridi. Uvijek kupujem smrznute ljuske od tartina koje dolaze 12 komada u kutiju, svaka sa svojom malom šalicom od folije. Na moje iznenađenje, jedine školjke za tart koje sam mogao pronaći su dolazile u kutijama od 8 komada i otkrio sam da su puno veće od ljuski na koje sam navikao. Tako sam napravio dvostruku seriju punjenja i iskoristio sam gotovo sve. Bilo ih je gotovo previše za jesti iz ruke, ali su ipak imale prekrasan okus. Dakle, upotrijebite sve ljute ljuske koje možete pronaći.