
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
A budući da mi je ostalo 5 bjelanjaka od diplomatske torte, mislila sam da ću brzo napraviti malo muffina. Dobro napravljeno! Oni su ukusni :)
- 5 bjelanjaka
- 5 žlica šećera
- 8 žlica brašna
- 3 žlice ulja
- aroma vanilije
- šaka smrznutih trešanja
- prašak za pecivo
- prstohvat soli
Porcije: 11
Vrijeme pripreme: manje od 15 minuta
PRIPREMA RECEPTA Mafini s višnjama:
Višnje stavite u cjedilo i pustite da se ocijede. Bjelanjke pomiješajte s tvrdom pjenom, dodajući žlicu šećera. Rezultat će biti sjajna beznača. Dodajte ulje i esenciju te miksajte još minutu. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i pažljivo ga umiješajte u snijeg od bjelanjaka. Otopljene i ocijeđene trešnje dodaju se u sastav, ali zadržavamo nekoliko da stavimo na vrh. Namažite oblike s malo ulja, prelijte sastav na 3/4 oblika, na vrh stavite konzervirane višnje i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 ° na 25-30 minuta.